Teter helvası

(0 oy) 0/5 8
Yorum Yaz


Teter helvası Muş mutfağının en özgün tatlılarından birisidir. Teter helvasının hazırlanması çok basittir.

Teter Helvası Malzemeleri

  • 250 gr. bayat ekmek
  • 700 gr. pekmez
  • 80 gr. Tereyağı

Teter Helvası Hazırlanışı

Pekmez bir tencereye alınır ve kaynamaya bırakılır. Ocağın altı kısılarak 5 dakika pişirilir ve tereyağı ilave edilir. Bayat ekmekler bir tepsi içerisine dizilir. Üzerine hazırlanan pekmezli karışım dökülür. Tercihe göre ılık ya da soğuk olarak servis edilir.