Pekmez helvası tarifi

(0 oy) 0/5 7
Yorum Yaz


Tunceli mutfağına özgü en önemli tatlı olan pekmez helvası tarifi hakkındaki yazımızı sizlerle paylaşmak istiyoruz. İşte pekmez helvası ve tarifi:

Pekmez helvası malzemeler

  • 250 gr. tereyağı
  • 250 gr. un
  • 2 su bardağı dut pekmezi
  • 100 gr. fıstık
  • 100 gr. ceviz
  • 100 gr. Fındık

Pekmez helvası hazırlanışı

Bir tava içerisinde eritilen tereyağına un katılır ve hafif pembeleşene kadar kavrulur. Kavrulan un içerisine dut pekmezi ilave edilir ve iki dakika daha pişirilir. Pişen helva servis tabağına alınır ve üzerine ceviz serpilerek servis edilir.