Kaşarlı su böreği tarifi ve yapılışı

(0 oy) 0/5 23
Yorum Yaz


Kaşarlı su böreği tarifi ve yapılışı yazımızı sizlere sunuyoruz?

Kaşarlı su böreği hamuru için:

  • Beş yumurta
  • Bir su bardağı su
  • Yarım yemek kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • Yarım kg tereyağı

İç malzemeler:

  • Yarım kg süt çökeleği ve kaşar peyniri

Haşlamak için:

  • Beş litre su
  • Beş yemek kaşığı tuz

Kaşarlı su böreği yapılışı:

Yumurta su tuz aldığı kadar unla hamur yapılır. Hamur dokuz parçaya ayrılır. Hamurlar açılır. Su kaynatılır. Hamurlar haşlanır. Sonra soğutulur. Sonra hamurlar tepsiye dizilir arasına peynirler eklenir, pişirilir.